Les déclarations des aliments doivent indiquer de manière transparente quels ingrédients et composants se trouvent dans la nourriture pour chiens et chats. Dans la pratique, cependant, cela reste souvent peu clair et de nombreux propriétaires ne savent pas à quoi ils doivent prêter attention. Nous vous expliquons comment lire correctement les déclarations des aliments et vous montrons les différences entre notre déclaration et celle de nombreux produits concurrents.
Prescriptions légales pour la déclaration des aliments pour animaux
Afin que les propriétaires comprennent ce qu’il y a dans la nourriture, il existe des prescriptions pour l’étiquetage. En Suisse, les prescriptions légales se trouvent sur le site d’Agroscope. Vous pouvez également y consulter le « Manuel pour la déclaration des aliments pour animaux de compagnie », officiel, auquel les fabricants d’aliments doivent se conformer.
Dans l’UE, le Règlement sur la commercialisation des aliments pour animaux (CE 767/2009) établit comment la nourriture pour animaux doit être déclarée.
Mais malgré ces prescriptions claires, de nombreux aspects ne sont pas strictement réglementés. Les fabricants ont donc une grande marge quant à la transparence ou à l’imprécision dans la dénomination des ingrédients.
Différentes typologies d’aliments
Il doit toujours être indiqué si le produit est un aliment simple, un aliment complet ou un aliment complémentaire.
Les aliments simples sont composés d’un seul ingrédient. Par exemple, nos snacks de viande de bœuf séchée en font partie.
Un aliment complet est composé de plusieurs ingrédients et couvre l’ensemble des besoins nutritionnels de l’animal, sans nécessiter d’autres compléments. La plupart des nourritures humides et sèches entrent dans cette catégorie.
Les aliments complémentaires sont généralement composés de plusieurs ingrédients, mais ne couvrent pas seuls les besoins nutritionnels et sont destinés à compléter un autre aliment. Il s’agit par exemple d’aliments complémentaires comme Vitamix ou d’un complément alimentaire comme l’huile de saumon. Pour en savoir plus, consultez notre article sur l'alimentation complémentaire.
Deux types de déclarations
Bien que les prescriptions légales mentionnées ci-dessus réglementent de nombreux aspects, beaucoup reste non réglementé. En conséquence, les composants des aliments sont souvent déclarés de manière rudimentaire. De plus, les quantités indiquées ne disent rien sur la qualité des ingrédients.
En principe, il existe deux types de déclaration des aliments : la déclaration fermée et la déclaration ouverte.
Déclaration fermée
Dans la déclaration fermée, les ingrédients sont regroupés en catégories d’aliments, sans indication précise.
Par exemple, au lieu de blé, riz, maïs et autres céréales, on utilise le terme collectif « céréales ». S’il y a aussi du gluten, des farines de rebut, etc., la catégorie devient « céréales et sous-produits végétaux ».
La même chose s’applique pour la viande, le poisson, le lait, etc. On trouve donc des termes comme « viande » ou « viande et sous-produits d’origine animale », respectivement « lait » ou « lait et sous-produits laitiers », etc.
Avec la déclaration fermée, vous ne découvrez pas concrètement quels ingrédients sont réellement contenus.
Déclaration ouverte
Dans la déclaration ouverte, les différents composants de l’aliment sont énumérés dans l’ordre décroissant de leur poids. L’ingrédient dont la proportion est la plus élevée est donc listé en premier.
C’est nettement plus transparent. Mais même dans ce cas, les fabricants ont encore une certaine marge de manœuvre, qui se manifeste par des formulations vagues dans la déclaration des aliments.
Comment comprendre correctement les déclarations des aliments
Ces règles simples vous aident à évaluer rapidement la qualité d’un aliment :
- Les composants sont listés par ordre décroissant de poids.
- Tous les composants ensemble doivent totaliser 100 %. Si ce n’est pas le cas, on ne sait pas exactement ce que contient quoi. Soyez également méfiant si les pourcentages manquent.
- Dans l’UE, les ingrédients inférieurs à 4 % ne doivent pas être déclarés individuellement.
Exemple de déclaration ouverte
Composition des ingrédients de la nourriture humide pour chiens « Conserve Canard » d'ANiFiT
Exemple de déclaration fermée
La garantie ANiFiT
Pour tous les produits ANiFiT, la garantie ANiFiT s’applique naturellement :
- 100% déclarations transparentes
- Haute teneur en viande
- Matières premières de qualité alimentaire
- Sans expérience sur les animaux ou transports inutiles
Additifs dans la nourriture pour chiens et chats
Si les matières premières utilisées dans un produit ne couvrent pas les besoins journaliers en nutriments, alors des additifs sont nécessaires pour que la nourriture puisse être vendue comme aliment complet.
Les additifs sont classés en différentes catégories. Parmi eux figurent les additifs technologiques (conservateurs naturels et artificiels, émulsifiants), les additifs sensoriels (colorants, arômes, exhausteurs de goût) et les additifs nutritionnels (vitamines, minéraux).
ANiFiT utilise exclusivement additifs technologiques naturels, mais pas d’émulsifiants ni d’additifs sensoriels. Les substances nutritionnelles telles que vitamines et minéraux sont surtout nécessaires dans les aliments secs et les aliments humides sans abats.
De manière générale : un aliment de haute qualité pour chiens et chats se reconnaît à une liste d’ingrédients transparente et à des additifs bien motivés. Plus la liste des ingrédients est claire et compréhensible, mieux vous pouvez évaluer la qualité de la nourriture.
En résumé
Le marché de l’alimentation pour animaux de compagnie est en partie peu clair et peu réglementé. De nombreux fabricants utilisent une déclaration fermée. Ainsi, les composants effectifs et leur qualité restent peu clairs.
ANiFiT choisit consciemment une autre voie : nous déclarons de manière cohérente ouverte, informons de manière complète et honnête et rendons ainsi transparent ce qui est contenu dans chaque produit.
Dans le Shop ANiFiT, vous trouverez des aliments sains pour les chats et les chiens.
Si vous avez des questions, n'hésitez pas à contacter votre conseiller/-ère ou le service clients ANiFiT.
